Cuisine antillaise et confiture : toutes nos recettes

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une délicieuse confiture parfumée à la papaye et au fruit de la passion, à déguster sur une tranche de pain frais, sur un yaourt ou même à la cuillère !

La confiture de bananes est l’une des confitures les plus populaires en Martinique avec la confiture de goyave évidemment ! Ici elle est aromatisée au citron vert, cannelle et muscade. Dans un yaourt ou étalée sur une tranche de pain frais, c'est trop bon !

Petits chaussons à la confiture et à la pâte brisée, spécialité des Antilles.

Je vous présente la recette de la confiture de giraumon de Noël. Oui, confiture de giraumon et pas chutney, ou beurre de courge. C’est une originalité parfumée aux épices et au citron que tu pourras déguster dans une tarte aux pommes, un yaourt ou dans une brioche par exemple.

En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de goyaves roses... des oreillettes en compote.

La gelée de maracujas ( fruits de la passion) de ma Miaaaaman. Oui c’est elle qui m’a donnée la recette, et je n’en ai jamais mangée une similaire ailleurs. Ni une aussi bonne d’ailleurs! Je sais c’est tout de suite un peu prétentieux. Mais est on prétentieux quand c’est vrai?

La confiture de patate douce, comme une crème de marrons antillaise.

Un chou à la crème tropical à la patate douce

Le pain au beurre martiniquais farci à la confiture de ton choix.

La vraie confiture de coco.

Une recette traditionnelle de la cuisine antillaise, la confiture d'abricot des Antilles, base de pâtisserie délicieuses.

Le gâteau à la confiture de banane antillais, moelleux, doux et bien réconfortant pour un goûter ensoleillé.

Une confiture très très douce qui vous met la tête en vacances. Banane, ananas, vanille et citron vert, une association du tonnerre qui detrônera le beurre salé au petit déjeuner ! C'est très simple à préparer, lancez-vous !

Vous cherchez une confiture de banane légèrement vanillée voici ma recette découverte aux antilles

Vous cherchez une recette de la confiture de bananes plantain ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de la marmelade et sa gelée de goyaves blanches.

Envie de L'amour caché au coco ? Découvrez cette recette de confiture et donnez votre avis en commentaire !

...à la goyave.

Du coco partout, dans la brioche, dans la crème pâtissière, dans la confiture de coco maison... délicieuses

Voyageons aux Antilles avec cette douce confiture